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Torte & Salati

Tortine con nocciole sesamo, noci e ricotta fresca

SAM 3849
Tempo di autunno, tempo di un dolcino, tempo di assaggiare le tortine con nocciole, noci e sesamo. Eccco come procedere con la ricetta di Titty.
 
 

INGREDIENTI:
  • 1 uovo
  • Noci 50gr
  • Nocciole 50gr
  • Sesamo 50gr
  • Farina 130gr
  • Latte 130gr
  • Ricotta fresca 130gr
  • Olio evo 50ml
  • Lievito di birra 10gr
  • Zucchero di canna 50gr
  • Pizzico di sale
Preparazione:
In una ciotola di vetro mettere tutti gli ingredienti e con la frusta elettrica amalgamare per circa 10 minuti. Oleate, con un pennellino, e infarinate gli stampini dove in ognuno verserete una cucchiaiata del preparato. Fate cuocere a 180°C per 30 minuti circa. Fate raffreddare prima di toglierli dalle formine.